Hausbaeckerei

Halloechens alle zusammen,

heute nur eine ganz fixe post ueber unser erstes richtig gelungenes Sauerteigbrot.


Dank Kaete's guter Schweizer Sauerteigkultur (natuerlich ordnungsgemaess bei der Quarantaene angemeldet und durchgekommen) haben wir es endlich geschafft ein luftig, lockeres Sauerteigbrot zubacken, welches eine vernuenftige Kruste hat und auch so schmeckt wie ein Sauerteigbrot schmecken soll. Wir haben es dann auch gleich unseren Dinnergaesten zur Verkostung gereicht und sehr gute Noten bekommen :-)

So, und jetzt bin ich hungrig und werde mir ersteinmal ein Butterbrot schmieren....

See y
K xxx

Ganz persoenlich

Halloechens alle zusammen,

heute hat Brad mich mit einer ganz besonderen Ueberraschung begeistert. Als ich heim kam, fand ich Folgendes:


Mein eigenes Nummernschild! Das macht sich ganz bestimmt huebsch an unserem neuen VW Golf, welcher momentan von Deutschland aus unterwegs ist. Normalerweise gibt es solche 'europaeischen' Nummernschildern hier nicht, sondern nur so komische. Aber man kann doch kein schickes europaeisches Auto haben und dann nicht das passende Nummernschild. Gott sei Dank hat Brad mich vor der oeffentlichen Blamage bewahrt :-)

Ansonsten gibt es nichts weiter zu berichten, man lebt halt so vor sich hin. Wir waren nocheinmal in Balnarring Beach campen, wo wir Brad's neue Arbeitsvideokamera ausprobiert haben und ein kleines Video vom Abbau unseres Zeltes drehten.

Also, ich hoffe Euch geht es allen gut.

See ya
K xxx