Hausbaeckerei

Halloechens alle zusammen,

heute nur eine ganz fixe post ueber unser erstes richtig gelungenes Sauerteigbrot.


Dank Kaete's guter Schweizer Sauerteigkultur (natuerlich ordnungsgemaess bei der Quarantaene angemeldet und durchgekommen) haben wir es endlich geschafft ein luftig, lockeres Sauerteigbrot zubacken, welches eine vernuenftige Kruste hat und auch so schmeckt wie ein Sauerteigbrot schmecken soll. Wir haben es dann auch gleich unseren Dinnergaesten zur Verkostung gereicht und sehr gute Noten bekommen :-)

So, und jetzt bin ich hungrig und werde mir ersteinmal ein Butterbrot schmieren....

See y
K xxx

Ganz persoenlich

Halloechens alle zusammen,

heute hat Brad mich mit einer ganz besonderen Ueberraschung begeistert. Als ich heim kam, fand ich Folgendes:


Mein eigenes Nummernschild! Das macht sich ganz bestimmt huebsch an unserem neuen VW Golf, welcher momentan von Deutschland aus unterwegs ist. Normalerweise gibt es solche 'europaeischen' Nummernschildern hier nicht, sondern nur so komische. Aber man kann doch kein schickes europaeisches Auto haben und dann nicht das passende Nummernschild. Gott sei Dank hat Brad mich vor der oeffentlichen Blamage bewahrt :-)

Ansonsten gibt es nichts weiter zu berichten, man lebt halt so vor sich hin. Wir waren nocheinmal in Balnarring Beach campen, wo wir Brad's neue Arbeitsvideokamera ausprobiert haben und ein kleines Video vom Abbau unseres Zeltes drehten.

Also, ich hoffe Euch geht es allen gut.

See ya
K xxx

Haeuslebauer

Halloechens alle zusammen,

diese Woche scheint die Woche der grossen Neuigkeiten zu sein, vorgestern zum Doktor ernannt und heute............... (Trommelwirbel)............ Wohnung gekauft! Diejenigen von Euch die sich in der Vergangenheit unser Gejammer ueber den hiesigen Mietwohnungsmarkt anhoeren mussten, koennen endlich aufatmen. Wir haben heute die Vertraege fuer eine sogenannte off-the-plan Wohnung in unserem jetzigen Wohnkomplex unterschrieben. Die Firma, die unseren jetzigen Wohnungskomplex gebaut hat, wird in den naechsten Monaten damit beginnen noch zwei weitere Gebaeude neben die bereits bestehenden zu setzen und da haben wir uns gedacht, uns gefaellt es hier so gut in unserer jetzigen Wohnung (richtige Heizung, modern, kostenloses Internet etc.), dass wir uns gut vorstellen koennten, eine Wohnung in den neuen Gebaeuden zu kaufen. Also, hin zu den Maklern und Plaene angeschaut, gedreht & gewendet und unendlich viele Fragen gestellt, Farbkombination ausgesucht und individuelle Wuensche in die Vertraege geschrieben, 10% angezahlt und dann unterschrieben. Haette nie gedacht, dass das so einfach sein kann. Jetzt haben wir noch bis 2011 Zeit, bis wir den Rest aufbringen muessen, den muessen wir naemlich erst bezahlen, wenn die Wohung uebergeben wird. Also, hier ist der link zur offiziellen Seite des Developers und hier gibt es ein paar "artistische Impressionen" wie es mal aussehen wird. Und die beiden kennt Ihr ja (mit dem Kaufvertrag)




Ciao
K xxx

Endlich Doktor!

Halloechens alle zusammen,

heute kam endlich die langersehnte email, dass ich alle Vorraussetzungen fuer die Verleihung des Doktortitels erfuellt habe und somit ab so fort Dr. Katharina Ladewig bin! Die offizielle Titelverleihung (mit lustigem Hut und so) findet zwar erst im Dezember statt, aber das ist dann nur noch eine Formalitaet (und nocheinmal ein Grund zum Feiern). Hier der offizielle Bestaetigungsbrief:



Ciao
K xxx

Sydney Marathon

Halloechens alle zusammen,

Viele von Euch wissen sicherlich schon, dass Brad' sein diesjaehriges Jahresziel erreicht hat. Letztes WE hat er seinen ersten Marathon in Angriff genommen und erfolgreich beendet (wenn auch sehr erschoepft). Hier ein paar Bilder:

(registrieren)
(schonmal das Ziel in Augenschein nehmen)

(Fangemeinde :-)
(Start auf dem Nordufer Sydneys)

(Kate nach 26km)
(Doug nach 38km)
(Kate nach 38km)

(Brad nach 38km)
(endlich am Ziel)

(the glorious runners)

Danach ging es dann erstmal ins Pub :-) und dann in den Flieger heim nach Melbourne

See ya
K

Brad's neuer Zeitvertreib

Halloechens alle zusammen,

heute nur eine ganz kurze Post von Brad's erstem Segeltrip hier in Melbourne. Einer unserer Professoren hat ein Segelboot und brauchte eine Crew fuer die kommende Saison und da hat Brad natuerlich gleich zugesagt!





See ya
K xxx

Rueckblick II

Halloechens alle zusammen,

Hier kommt der versprochene zweite Rueckblick. Heute geht's um unseren vollgepackten Urlaubstrip in Europa. Also da haetten wir ein paar Tage an der istrischen Kueste von Kroatien mit Marion und Papa (wo Paps immer Angst um sein Eis haben musste)






Von Kroatien aus ging es mit der Faehre nach Venedig und dann Rom. Brad hat all die tollen Photos mit seiner Kamera gemacht, die gibt es dann auf der Homepage, aber hier schon mal zwei vom Petersdom.



Von Rom aus ging es an den Bodensee zu Kathi & Stefan's Hochzeit


Dann hatten wir einen schoenen Tag mit Dickie und Susi und anschliessend ging es in die Schweiz zu Kaete an den Zuerichsee.

Auf dem Weg nach Hause gab es noch eine kleine Ueberraschung. Wir sind zum ersten Mal im neuen Terminal T3 in Singapur gelandet und da gibt es jetzt einen Schmetterlingsgarten zum Langeweilevertreiben.



Also seid alle lieb gegruesst.

See ya
K

Rueckblick I

Halloechens alle zusammen,
da ist es nun doch schon wieder eine Weile her seit ich das letzte Mal geposted habe. Also hier ein kurzer Rueckblick auf die letzten Wochen.
Als erstes haetten wir da Mum's Besuch in Melbourne. Zu dem Zeitpunkt hatten wir gerade das The Light in Winter Festival hier in Melbourne und da gab es richtig schoene, aber zum Teil auch eher kuriose Lichtinstallationen am Federation Square.




Wir waren auch in der Salvador Dali Ausstellung zu Art-after-Dark, wo das Museum abends aufmacht, damit die Leute die tagsueber auf Arbeit sind auch die Chance haben da mal hinzugehen. Da gab es dann auch gleich noch schoene JazzMusic, kleine Canapes und natuerlich Sekt dazu :-)


Dann waren wir noch auf dem hoechsten Gebaeude in Melbourne, dem Eureka Skydeck, von wo aus man einen herrlichen Blick auf Melbourne hat und wenn man ganz mutig ist, sogar in einen Glaswuerfel (The Edge) einsteigen kann der dann aus dem Gebaeude herausgefahren wird, so dass man knapp 300m ueber dem Erdboden schwebt, mit nix unter den Fuessen als Glas. Das haben wir natuerlich nicht gemacht - wir sind ja nicht lebensmuede! Aber trotzdem sind mir ein paar schoene Bilder gelungen, die ich durch die Kaleidoskope auf dem Skydeck gemachte habe.




Wir waren auch fuer eine paar Tage entlang der Great Ocean Road unterwegs und haben uns die Steilkueste, die (mittlerweile nicht mehr) 12-Apostel und das Hinterland angesehen. Wir haben einen Tree Top Walk im Regenwald gemacht und Kaese in der Apostle Whey Cheese Manufactury verkostet.



Rueckblick II folgt demnaechst.

See ya
K xxx